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吃冬笋的作用超强大这些好处都想不到权衡

来源:  点击次数:0  时间:2021-04-09

吃冬笋的作用超强大,这些好处都想不到

冬笋是一道家常的美食,它既可以生炒,又可以拿来炖汤,味道鲜美爽脆,很多人都喜欢吃。而且冬笋要比春笋、夏笋品质更好,营养也更丰富。冬笋富含维生素B和胡萝卜素、蛋白质等成分,常吃它,对身体好处多多。它还是食疗常用的材料呢。现在又到了吃冬笋的季节,让我们来看看它具体有什么功效吧。

宽胸利膈、通肠排便

冬笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌

开胃健脾

冬笋具有开胃健脾的功效,这是为什么呢?

冬笋含有一种白色的含氮物质,构成了冬笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。

增强机体免疫力

多吃冬笋还可以帮助我们提高免疫力,冬笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

化痰止咳

对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

开膈消痰

冬笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

止血凉血

含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。

养肝

富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。

解毒

可提供改变液位高度的运动机构 清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

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